Natur Wunder - Chrüter Gwunder
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Bärlauch – der Duft des Frühlings. Entdecken, verarbeiten und genießen
Freie Plätze
Beschreibung
Wenn der Wald im Frühling erwacht, steigt der Duft von Bärlauch in die Nase – frisch und würzig. In der ganzen Pflanze verbergen sich kleine Geschmackserlebnisse, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. Als duftender Frühlingsbote und vielseitiges Wildkraut lässt sich die ganze Pflanze nutzen: zarte Blätter, würzige Knospen, kräftige Stängel, duftende Blüten und aromatische Samen. Jeder Pflanzenteil zeigt eine andere Facette dieses besonderen Wildkrauts. Im Mittelpunkt des Kurses stehen Genuss und Entdeckung des Bärlauchs – das Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der verschiedenen Pflanzenteile. Am Feuer entstehen daraus einfach zuzubereitende Köstlichkeiten, die gemeinsam genossen werden.
Bevorstehende Sessions
Umbuchung & Kündigung
Stornierung: Bis 10 Tage vor dem Termin werden die Kosten 100% zurückerstattet. Danach werden die Kosten 50% zurückerstattet. Bei einer Abmeldung weniger als 12 Stunden vor Beginn oder bei Nichterscheinen werden keine Kosten zurückerstattet. Wird der Kurs von der Kursleitung storniert, werden die gesamten Kurskosten zurückerstattet. Wetter: Grundsätzlich finden die Kurse bei jedem Wetter statt. Die Kursteilnehmenden werden gebeten, sich dem wetterentsprechend zu kleiden. Sollten die Wetterverhältnisse die Durchführung eines Kurses nicht zulassen (z.B. Sturmwarnung), informiert die Kursleitung die Teilnehmenden spätestens 24h vor Kursbeginn. Versicherung: Versicherung ist Sache der Teilnehmenden.
Kontaktangaben
Villigen, Switzerland